À chacun sa cuisine

Caponata

Panna cotta à la pistache, cerises confites

Infusion fraîche aux épluchures de concombres

Accras de morue

Verrines aux graines de chia et fruits des bois

Soupe de lentilles corail, curry coco du chef Ottolenghi

Biscuits façon Belvita

Pâte de pistaches

Tarte pistache fruits rouges

Pâtes fraîches aux orties

Potage aux asperges et dés de haddock

Meringues

Salade de quinoa, crevettes, avocat, pamplemousse