samedi 27 juin 2020

Le casse-croûte du randonneur

Quel bonheur de retour d'une longue randonnée en montagne de retrouver le casse-croûte bien mérité. Avec les produits du terroir, savoureux et rapide à préparer. Un bon pain aux céréales, comté,  noisettes, viande des grisons. Un peu de mesclun du jardin et le tour est joué. Libre  choix à vous d'ajouter d'autres éléments.

Pas vraiment une recette juste une idée de casse croûte...








1 pain aux céréales  - 1 morceau de comté coupé en lamelles - Quelques noisettes - 8 tranches de viande des grisons (viande de boeuf séchée et fumée)- Radis  du jardin  - Verdures - Cornichons. 










Un moment de partage, chacun picore à l'envi


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