À chacun sa cuisine

Galettes épicées au chou kale, sauce avocat

Croque-monsieur à la viande des grisons

Flan de courge muscade au beaufort, noix et cumin

Millefeuille de céleri braisé au four, compotée d’oignons au beaufort et lard paysan

Strudel aux feuilles de poirée et fromage bleu d’Auvergne

Tarte aux champignons à la farine de châtaigne

Cassolettes de moules poireaux et safran

Poêlée de salicornes au persil et à l'ail

linguine allo scoglio

Pounti à ma façon

Tarte aux orties

Saucisson de Lyon brioché

Beignets de courgettes / parmesan / curcuma

Boulettes d'agneau à l'orientale

Salade de pois chiches et sa vinaigrette santé

Quiche au jambon cru, ricotta, poireaux, pommes de terre.