À chacun sa cuisine

Graines de sarrasin façon risotto

Poires caramélisées au sésame, sorbet coco

Tarte aux champignons à la farine de châtaigne

Lait d'or au curcuma

Tomates confites

Amandines aux poires et mousse pralinée

Liqueur de verveine

Cassolettes de moules poireaux et safran

Biscuit quinoa- amandes

Financiers pêches pistaches/ verveine

Crackers aux graines

Tarte briochée aux myrtilles

Poêlée de salicornes au persil et à l'ail